;

Каждый год мы обещаем, что последний раз сажаем...

Фото: www.uezdnygorod.ru
В Ливнах начали убирать картошку, которая продолжает оставаться вторым хлебом и для селян, и для горожан. Уборка этого необходимого продукта питания, который, по словам многих ученых, является основным источникам витамина С (не в процентном, а в количественном содержании), имеет свои традиции, сравнить которые можно разве с праздником винограда в Италии.

С.Шепелева и Л.Бахтина убирают картошку. Фото автора.

М.Нестерова и И.Селина. Фото автора.

Кстати, в Ливенском районе уже нет крупных сельхозпроизводителей, занимающихся выращиванием картофеля в больших объемах. Успенка — и та отказалась от промышленного выращивания картофеля. А вот частным образом картошку сажает большая часть ливенцев – это не только позволяет сэкономить на его покупке, это привычка, от которой люди не могут отказаться годами.
Часто приходится слышать: «На следующий год картошку сажать не будем – тяжело, лучше купить». Наступает следующий год, и все-таки вновь продолжают возделывать эту популярную культуру – отказаться от этого мешают разные причины.
В деревне картофель сажают на больших площадях,  и на уборку собираются не только хозяева поля, но и соседи, родственники.
Организовать уборку урожая так же не просто, как и его посадку. Сегодня картошку выкапывают часто с помощью трактора со специальным прицепным оборудованием. После этого на грядки выходят все, кто прибыл к назначенному часу. Вооружившись ведрами, мешками, надев перчатки, с шутками, смехом, а порой и с песнями, один за другим люди выбирают картофельные клубни из грядок.
Сначала картохой наполняются ведра, потом мешки, а далее – в сарай, чтоб обсохла. Позже сортировка – на корм скоту, семена, еду, выбраковка.
Тем, у кого на подворье есть лошадь, приходится легче. Запряженная в повозку, она помогает быстрее перевезти мешки с картошкой с поля.
После уборки, которая, как правило, очень сближает всю родню и гостей, все идут к столу, где и отмечают с легкостью на душе это событие, с песнями и плясками. Как только сил хватает после нелегкой проделанной работы еще и веселиться!
В этом году не у всех картошка уродилась хорошей.
— Земля до сих пор не может отойти от дождей, — сказала Любовь Бахтина, жительница слободы Беломестная, — поэтому попадаются плоды с гнильцой. Из-за дождей, забивших почву,  у нас  плохо шел трактор, не захватывал полностью всю  землю, а когда перепахивал огород во второй раз, то нарыли еще несколько мешков.
— А на нашем участке картошка очень хорошая, ее еще и много, — сказала жительница села Сергиевского Татьяна Ширмер, —  убирать начали с утра, хорошо, что родня приехала на помощь. Убрали картошку за пару часов.
— В следующем году сажать картошку больше не хочу, — сказал Анатолий Мотин, житель города, — от этого одни проблемы, а урожая никакого. Мелкая картошка уродилась в этом году. Лучше купить на рынке или в магазине. Не так много мы ее едим.
— Когда в сарае много картошки – и на душе приятно, — сказала Нина Николаевна Селина, жительница Сергиевского, — точно знаем, что зиму перезимуем. Без картошки  стола не накроешь!

 
По теме
Новости Ливны -Дорога на Никольское. Фото автора. - Уездный Город News Не все дороги Ливенского района выдерживают проверку на прочность, устроенную им непогодой.
18.10.2017
 
дымовая шашка - OrelGrad.Ru Полиция устанавливает личность злоумышленника. Утром 20 апреля в ТМК «Гринн» неизвестный бросил дымовую шашку, сообщили в УМВД по Орловской области.
20.04.2018 OrelGrad.Ru
15 апреля сотрудники ЛО МВД России на ст. Орёл доставили в дежурную часть 28-летнего молодого человека, которого заподозрили в употреблении наркотических и психотропных веществ.
20.04.2018 Орёл-регион
200 деревьев - к 200-летию Тургенева - Единая Россия Студенты, трудовые коллективы и представители общественных организаций вышли сегодня, 24 апреля, на первый в этом году общегородской субботник.
21.04.2018 Единая Россия
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области Всероссийская культурная акция будет проводиться на базе Орловской областной научной универсальной публичной библиотеки им.
21.04.2018 Правительство Орловской области
На минувшей неделе состоялись гала­-концерты победителей и лауреатов двух городских творческих фестивалей, посвященных 75­-летию освобождения Орла от фашистской оккупации.
20.04.2018 Городская Газета
Вечер, посвященный 80-летию Орловского отделения Союза театральных деятелей России, собрал на одной сцене все орловские театры и не только.
18.04.2018 Орловский Вестник
Знатоком блюза не буду никогда. Да и к любителям себя долгое время не причисляла.
17.04.2018 Орловский Вестник
На комитете по строительству и землепользованию рассмотрели вопрос платных парковок - Городской совет народных депутатов Сегодня, 19 апреля, на заседании профильного комитета администрация города представила на суд депутатов предложения по организации платных парковок в Орле.
19.04.2018 Городской совет народных депутатов
200 деревьев - к 200-летию Тургенева - Единая Россия Студенты, трудовые коллективы и представители общественных организаций вышли сегодня, 24 апреля, на первый в этом году общегородской субботник.
21.04.2018 Единая Россия
otoplenie 10 - Администрация г. Орёл Глава администрации города Орла Александр Муромский подписал постановление о завершении с 20 апреля отопительного периода в областном центре.
18.04.2018 Администрация г. Орёл
дымовая шашка - OrelGrad.Ru Полиция устанавливает личность злоумышленника. Утром 20 апреля в ТМК «Гринн» неизвестный бросил дымовую шашку, сообщили в УМВД по Орловской области.
20.04.2018 OrelGrad.Ru
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Орловской области проводится доследственная проверка по факту травмирования машиниста крана ООО «Стройдом» в г. Ливны.
20.04.2018 Следственный комитет
Зараженные животные находились в разных районах. Как сообщили в Орловском референтном центре Россельхознадзора, в период с 12 по 18 апреля подтвердились 4 случая бешенства у лис в регионе.
20.04.2018 OrelGrad.Ru
Глава администрации города Орла провел совещание по вопросам дорожного ремонта с участием руководителей профильных структур.
20.04.2018 Администрация г. Орёл