Если сравнивать с прошлым годом, то за это время значительно повысилось в цене молоко в среднем на 5 рублей. Немного подорожали яйца. Подорожала мука, в 2016 году за килограмм блинной муки мы могли заплатить в среднем 39 рублей, сейчас 44-45 рублей. На прежнем уровне остаются сливочное масло. На два-три рубля в январе подешевел сахар.
Чтобы испечь блины на масленицу, нам потребуется: 250 грамм молока – 11.25 рублей, 2 яйца – 12 рублей, мука – 15 рублей, сахар 100 грамм – 3,90 рублей, соль и сода – 5 рублей, итого 47,15 рублей уйдет на тесто и примерно рублей 50-100 на начинку. Не так уж и дорого, но вряд ли мы купим ингредиентов именно столько, сколько нам надо, мы же будем брать больше, значит, и денег отдадим больше.
Продукты | «Магнит» | «Ермак» | Мини-рынок «Золушка» | Средняя цена 2016 года | |
Творог, 0,5 кг. | 74-109 р. | 109-120 руб. | 120-140 руб. | 109 руб. | 140 р. |
Яйца, дес. | 56-66 р. | 56-60 р. | 70 р. | 56-66 р. | 52-72 р. |
Сметана «Простоквашино» 20 % | 55 р. | 66 р. | 75 р. | 71 р. | 70 р. |
Молоко «Летний день», 1 л. | 45 р. | 41 р. | 50 р. | 45 р. | 39 р. |
Масло сливочное, 1 кг | 350 р. | 350-450 р. | 380 р. | 374 р. | 374 р. |
Мука, ВС, 1 кг. | 44 р. | 44-48 р. | 50 р. | 49 р. | 30 р. |
Сахар-песок, 1 кг. | 38,50 р. | 39-43 р. | 40-58 р. | 39 р. | 40 р. |
На момент выхода газеты цены могут отличаться от приведенных в таблице.