Новости города БезФормата.Ru
Ливны
Главные новости
 
Задать вопрос?

Про орловских рысаков, романовских овец и отношение к своему делу

Животноводство в СП «Навесное» представлено тремя направлениями – коневодством, разведением КРС и овцеводством. Первое само по себе уникально для нашего района, но и казалось бы традиционные занятия здесь имеют свои особенности.

Валентина Сергеевна Платонова с подопечными. Фото автора.

Полтора года на молоке
Беспривязное, свободно-выгульное содержание скота давно доказало свою эффективность. В Навесном пошли дальше, здесь крупный рогатый скот не только свободой наслаждается, но и полтора года растет на материнском молоке. Милой картинкой, когда маленький теленок с наслаждением тянет материнское вымя, не удивишь не только деревенского жителя, даже коренному горожанину она знакома по иллюстрациям к книжкам: как олицетворение трогательных отношений матери и детеныша, а еще пользы молока. Но картину, когда здоровый лоб (в буквальном смысле) в полтонны весом, так и норовящий показать свою самостоятельность и убегающий от матери в дальний угол варка, опрометью несется к ней, чтобы «заморить червячка» материнским молоком, вряд ли где встретишь в ближайшей округе.
– Лет пять назад, когда стадо КРС в СП «Навесное» насчитывало несколько десятков голов непонятного качества, решили специализироваться на откорме КРС мясного направления, – рассказывает директор предприятия Василий Иванович Анисимов. – Закупили голштинофризов, голландскую породу коров, племенного быка породы лимузин, отличающейся хорошим качеством мяса. Получаемое от скрещивания этих пород потомство позволяет производить так называемое мраморное мясо.
Первоначально важно было создать собственное здоровое, хорошее стадо. Сегодня поголовье насчитывает 580 голов КРС, из которых 156 бычков на откорме. 18 месяцев телята растут при матерях, которые не теряют свой материнский инстинкт, продолжают кормить потомство, пока телочки достигнут веса 380-400кг, а бычки-500-600кг. Это происходит как раз за полтора года. Все это время они проводят рядом с коровами на варках или на ферме на толстой теплой подстилке из навоза и соломы. С юного возраста для них в свободном доступе корма, которыми питаются взрослые животные.
– В течение дня они получают разнообразное кормление. Утром силос вволю даем, в течение дня сено, к вечеру жом, солому, – зоотехник Валентина Сергеевна Платонова увлеченно и со знанием дела посвящает в тонкости содержания подопечных.
Есть и повод для гордости: прежде работали с привозным поголовьем, в этом году получили 190 голов приплода (в прошлом 181), из них 60 уже от своих телок. Увеличение стада требует расширения площадей для содержания животных, поэтому полным ходом идет реконструкция еще одного старого корпуса. Потребность в качественной российской говядине большая, волноваться за рынок сбыта не приходится. Сейчас спрос на нее гораздо выше предложения, говядину из Навесного охотно покупают частники, отправляется она на ливенский мясокомбинат. Несмотря на то, что наряду с  бычками реализуются выбракованные телки, до полного удовлетворения спроса далеко. Значит, впереди много работы, а это возможность дальнейшего развития.
И жеребята уже свои
На расположенной по соседству конеферме разводят лошадей породы орловская рысистая. Это требует серьезной селекционной работы. И у заводчиков есть, чем гордиться. В предназначенной для них леваде грациозно вышагивают полтора десятка отъемышей, но с приближением постороннего испуганно разбегаются подальше от изгороди.
– Этим жеребятам всего по полгода, но они уже успешно постигают азы спортивного мастерства, – хвалит подопечных бригадир тренерского отделения конефермы спортивных лошадей Александр Викторович Годин. Но еще больший повод для удовлетворения – все они появились на свет здесь, в Навесном. Пусть не все их папаши в собственности хозяйства, а как, например, татарский Задор, в аренде, перефразируя грубоватую народную мудрость «чей бы жеребец не прыгал, а жеребеночек наш», замечу ее справедливость, кобылы-то здешние. К тому же на днях начальник конефермы Сергей Альбертович Петренко привез еще нескольких кобыл для племенной работы с одного из именитых отечественных конезаводов. Пока для увеличивающегося числа животных (сейчас их порядка 60, включая отъемышей) места в двух конюшнях хватает, но планы на ближайшую перспективу заставляют активно заниматься реконструкцией стоящего немного поодаль от остальных старого животноводческого комплекса.
– Здесь будет размещен маточный состав, около 40 кобыл и 4 жеребца-производителя, – показывая помещение, в котором строители осуществляли бетонные работы, рассказывает Александр Викторович. –  Денники у них просторней, чем обычные (площадью 12 кв.м), т.к. несколько месяцев жеребенок находится с матерью. Предусмотрены тут и случной манеж, место для искусственного осеменения (его планируется внедрять в скором будущем) и ректального исследования, родильное отделение на две головы. Помимо этого, будет устроен навес над левадой, чтобы кобылы с потомством могли гулять на свежем воздухе в любую погоду.
Кроме этого, не за горами большой комплекс работ по оборудованию лазарета и карантинного отделения для лошадей, которые разместятся в «галерее», соединяющей существующие конюшни. Параллельно с селекционной работой, тренировкой молодых лошадей до их отправки в двухлетнем возрасте на московский ипподром здесь идет непрерывное укрепление и расширение материально-технической базы. Кто знает, не станет ли в перспективе конеферма СП «Навесное» солидным конезаводом?
И овечкам место есть
«Ты скажи, барашек наш, сколько шерсти ты нам дашь?» - вопрос из популярного детского стишка в хозяйстве не главный. Овец в Навесном продают живым весом. Шерсть востребована, но ею, как правило, расплачиваются за услуги стригалей. Дальнейшую ее судьбу не отслеживают.
Овчарня появилась в хозяйстве несколько лет назад. Сначала завели романовскую породу, затем северокавказскую. У каждой свои преимущества. Романовская более адаптирована к нашим условиям, многоплодна, из ее шкур получаются хорошие шубы. Северокавказская дает по одному ягненку до двух раз в год, но она более мясная, а мясо практически не имеет специфического запаха. К тому же очень ценится ее шерсть. Баранина пользуется спросом в холодное время года, поэтому процесс воспроизводства стада организован так, чтобы товарного вида животные достигали к ноябрю-декабрю. Численность отары прошлой зимой доходила до 1,5 тыс. голов, сейчас насчитывает вдвое меньше, т.к. за прошедший год спрос на баранину оказался больше обычного. Но в отличие от лошадей и коров, процесс воспроизводства поголовья овец не такой сложный и длительный, его проще регулировать.  Появится необходимость в увеличении поголовья, решение этой задачи не представит большого труда.

Город Орел и Орловская область, Новости, Общество, В Сызрани с успехом завершился всероссийский конкурс-фестиваль «В ритме времени» имени известного композитора Евгения Дербенко - Орёл-регионСтаринный русский город в Самарской области уже в пятый раз становится столицей гармоней, аккордеонов, баянов, балалаек и домр.
23.04.2017 Орёл-регион
В шаховской женской колонии в пасхальную седмицу впервые прошёл крестный ход, а заключённым женщинам раздали ароматные куличи - Орёл-регионХрам в женской колонии только готовится к освящению, но в нём уже проходят молебны.
22.04.2017 Орёл-регион
Это было первое подобное мероприятие в нашей области с участием учёных, медиков, представителей промышленной фармации и бизнеса.
22.04.2017 Орёл-регион
То, что бюджет Орловской области формируется исключительно с обоснованием принятых государственных программ, не новость.
21.04.2017 Орёл-регион
В минувший четверг Дворец пионеров и школьников имени Гагарина собрал более 200 воспитанников орловских школ-интернатов.
21.04.2017 Первый Областной
«Везде где есть человек, есть возможность для доброты». Под таким девизом вот уже два года живет волонтерское объединение «Альтаир».
21.04.2017 Первый Областной
Усадьба заядлого охотника Николая Киреевского была известна во всей России в середине 19 века.
21.04.2017 Первый Областной
В Орле прошли всероссийские соревнования по плаванию. За призовые места пловцы состязались на дорожках бассейна Центрального стадиона.
21.04.2017 Первый Областной
Поздравление с днём местного самоуправления - Совет народных депутатовУважаемые жители Орловской области, работники органов местного самоуправления, депутаты и активисты общественного самоуправления!
21.04.2017 Совет народных депутатов
Леонид Музалевский оценил новое отделение медицинской реабилитации в НКМЦ им. З.И. Круглой - Совет народных депутатовВ четверг в орловском НКМЦ им. З.И. Круглой открылось отделение медицинской реабилитации.
21.04.2017 Совет народных депутатов
Все желающие могут принять участие в обсуждении нового проекта генерального плана Орла.
21.04.2017 Орловская среда
По эффективности работы органов местного самоуправления люди часто судят о власти в целом - Орёл-регионКого принято поздравлять в День местного самоуправления, установленный указом Президента РФ в 2012 году?
21.04.2017 Орёл-регион
Вадим Потомский - OrelGrad.RuГубернатор Орловской области Вадим Потомский 19 апреля принял участие во Всероссийском совещании по вопросам защиты прав предпринимателей, сообщает «Первый областной».
20.04.2017 OrelGrad.Ru