Новости города БезФормата.Ru
Ливны
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ливенский сахарный завод начал переработку сахарной свёклы

В конце июля к переработке сахарной свёклы приступил сахарный завод. В этом производственном сезоне планируется переработать 500 тысяч тонн сладких корнеплодов.

Упаковка сахара. Фото автора.

Первые грузовики с урожаем были доставлены на кагаты ООО «Ливнысахар» 30 июля с полей сельхозпредприятия ООО «Коротыш». Уже на следующий день свекла сразу попала в переработку.
— В этом году мы запустили производство 31 июля, — сказал Дмитрий Андреевич Ситников, директор, — это на несколько дней раньше, чем в прошлом году. Сельхозпредприятия приняли решение начать уборку – мы их поддержали. Для нас тоже лучше начать раньше перерабатывать, чем потом свекла будет лежать на кагатных полях и страдать от морозов. По мнению специалистов, из-за сильных перепадов температуры теряется сахаристость.
На сегодняшний день на сахарный завод поступило 35 278 тонн сахарной свёклы, из них 30 554 тонны уже пущены в переработку. Из такого количества сладкого корня удалось получить 2 868 тонн сахара. Однако сахаристость пока не радует производителей, тут свою корректировку внесли природные явления.
— По сравнению с прошлым годом сахаристость невысокая, всего лишь
12-13%, — рассказала нашему корреспонденту Людмила Андреевна Фёдорова, главный технолог ООО «Ливнысахар», — такой низкий показатель из-за сильных дождей, которые «баловали» нас все лето.
Однако специалисты не унывают, а надеются, что уже в середине сентября этот показатель увеличится.
Сам процесс переработки сахарной свеклы достаточно прост. По гидротранспортеру свекла проходит через камнеловушки. От нее отделяются песок и камни, после чего она попадает в моечное отделение. Здесь ее тщательно промывают и готовят к следующему этапу переработки: шинкуют и подают в отпариватель, где из стружки выжимают сок. Из него и будет произведен сахар.
Конечная операция – это расфасовка готовой продукции. Её упаковывают в мешки и отправляют на склад.
— За качеством сахара следят на всех этапах производства, — пояснила Людмила Андреевна, — берем по нескольку проб, к этому мы относимся очень добросовестно, поэтому уверены в качестве своей продукции.
Всего в Ливенском районе посажено около 14 тысяч гектаров сахарной свёклы, с них планируется убрать 500 тысяч тонн сладкого корнеплода, что позволит получить более 50 тысяч тонн сахара.

В ДТП в Покровском районе пострадали четыре человека, двое погибли - Орловское информбюроДнем в воскресенье на трассе Орел-Тамбов в Покровском районе на заснеженной дороге столкнулись легковая иномарка и грузовик.
16.01.2017 Орловское информбюро
Крещенская купель в областном центре будет снова оборудована на Орлике - InfoOrel.RuКупель, как и в прошлом году, будет находиться на реке Орлик, возле спортивного комплекса «Труд».
16.01.2017 InfoOrel.Ru
Когда нужно перейти на новую ККТ? - vOrle.RuС 1 февраля 2017 года начнет действовать новый порядок применения контрольно-кассовой техники.
16.01.2017 vOrle.Ru
Росреестр информирует - Администрация     Росреестр по Орловской области информирует, что с 1 января 2017 года вступил в силу новый закон об оценке имущества и правилах кадастровой оценки.
16.01.2017 Администрация
В администрации Орловской области состоялось совещание по вопросам организации уборки снега на территории города Орла в связи неблагоприятными погодными условиями - Правительство Орловской областиВ воскресенье, 15 января, совещание провел заместитель Председателя Правительства Орловской области по строительству, топливно-энергетическому комплексу, жилищно-коммунальному хозяйству,
15.01.2017 Правительство Орловской области